Борщ как чудо
Feb. 1st, 2009 10:26 pmЯ своим борщом, можно сказать, горжусь. Я его рецептуру выработала в длительных пробах и экспериментах и пришла к результату, совмещающему, на мой взгляд, главные competitive advantages хорошего борща как блюда: натуральный вкус овощей (без жесткости), быстроту изготовления, яркую гамму вкуса - сладкого, кислого, острого - в нужной пропорции.
Скажу честно, что мой борщ часто был по достоинству оценен :)
Но вот муж хотя и ел его (за обе щеки!), все время приговаривал, что вот его борщ настолько превосходит мой, что попробовавшие его отказывались от любых других блюд и в корчах умирали, если им не удавалось более попробовать этого борща (почти С).
При этом борщ он ни разу мне не готовил.
Можете себе представить, что через какое-то время я уже эти комментарии воспринимала частью с насмешкой, частью с раздражением, называла его борщ философской концепцией, вещью в себе, которую никто не видел и т.д. И в конце концов пообещала, что если он еще раз такое промолвит - моего борща больше никогда не получит.
И вот муж собрал волю в кулак и решил мне продемонстрировать свое умение.
Впервые за все годы знакомства сбылись посулы!
Муж сварил очень, очень вкусный борщ!
Может :)
Пишу я это со спокойной душой - сваренную вчера семилитровую кастрюли мы уже доели :)
Скажу честно, что мой борщ часто был по достоинству оценен :)
Но вот муж хотя и ел его (за обе щеки!), все время приговаривал, что вот его борщ настолько превосходит мой, что попробовавшие его отказывались от любых других блюд и в корчах умирали, если им не удавалось более попробовать этого борща (почти С).
При этом борщ он ни разу мне не готовил.
Можете себе представить, что через какое-то время я уже эти комментарии воспринимала частью с насмешкой, частью с раздражением, называла его борщ философской концепцией, вещью в себе, которую никто не видел и т.д. И в конце концов пообещала, что если он еще раз такое промолвит - моего борща больше никогда не получит.
И вот муж собрал волю в кулак и решил мне продемонстрировать свое умение.
Впервые за все годы знакомства сбылись посулы!
Муж сварил очень, очень вкусный борщ!
Может :)
Пишу я это со спокойной душой - сваренную вчера семилитровую кастрюли мы уже доели :)