О манной каше, вылитой в окно

Вчера пришлось напомнить дочке, что она принадлежит к первому поколению детей, у которого есть выбор, что есть. У наших родителей просто не было возможности обеспечить разнообразное, полезное и вкусное питание, поэтому у большинства моих ровесников присутствуют воспоминания о запихивании невкусной едой: классической пример - рассказ о каше в "Денискиных рассказах". Кстати, мама и папа Дениса живут в Москве (лучшее снабжение из возможных), двое работающих и ребенок, мальчик мечтает о рассольнике, а получает на обед то манную кашу, то молочную лапшу. Тут мне видится второй фактор, кроме финансового и снабженческого: воспитательный. Папа в другом рассказе вдумчиво читает сыну лекцию о голодных военных годах и случайном чуде в виде арбуза, чтобы ребенок устыдился своих тошнотных позывов при виде молочных пенок и проникся аскетизмом, восприятием еды как функционального орудия насыщения. В очень небольшом, сложилось у меня впечатление, количестве семей вообще считали возможным "потакать" - идти навстречу желаниям ребенка в кулинарных запросах. И это логично, если считать главной функцией родителей - воспитание человека для комфортного существования в обществе: быть гедонистом в советском обществе означало жестокие сложности и явное несоответствие идеологии. Короче, родители со всех сторон были правы, когда не старались угодить вкусам малыша, а учили радоваться и тому, что пища вообще есть. Сейчас же проблема скорее в том, чтобы не впасть в другую крайность и не сделать ребенка заложником вкусной и изобильной пищи, с лишним весом и тому подобным, чтобы мог все-таки обойтись при необходимости минимумом и мог контролировать себя, дисциплинировать потребление.